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【日本酒】きもと太郎「日本晴」純米 火入 R6BY 1800ml

#安井酒造場 #甲賀市 #定番商品

商品コード ： 36963

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商品説明
酒データ
産地 滋賀県 容量 1800ml
蔵元 安井酒造場 日本酒度 +9.0
度数 16% 酸度 2.3
精米歩合 非公開% アミノ酸度 非公開
原料米 日本晴93% ・吟吹雪7% 酵母 非公開
商品詳細
地元・土山産の酒米「日本晴」を惜しみなく用い、伝統的な「きもと造り」で時間をかけて丁寧に仕込まれた純米酒です。自然の力を活かした酒母づくりにより、米本来のポテンシャルが引き出され、揺るぎない厚みと奥行きが生まれています。

口に含むと、凝縮した濃密な米の旨味が力強く広がり、きもと由来のボディを感じさせながらも、後味は驚くほどキレの良い辛口。フレッシュさと力強さが響き合い、思わず杯が進む鮮やかな構成が魅力です。

素材の旨味と潔いキレを併せ持つこの酒は、日々の食卓を豊かに彩る食中酒として真価を発揮します。「日本晴」の恵みと伝統の技が融合した滋賀らしい実直な味わいで、家庭料理から本格和食まで幅広く寄り添います。

きもと太郎「日本晴」純米 火入 R6BY

きもとたろう にっぽんばれ じゅんまい ひいれ

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