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『蒸し芋香る混じりけ無さ』

【芋焼酎】健土(けんど)25度 1800ml

#健土㈱牛ノ根蒸留所 #垂水市 #通年商品

商品コード : 36908

¥3,300(税込)

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商品説明
酒データ
産地 鹿児島県 容量 1800ml
蔵元 健土㈱牛ノ根蒸留所 度数 25%
麹 黒麹 蒸留 常圧蒸留
原料 さつまいも(国産黄金千貫)米麹(国産)
商品詳細
鹿児島県垂水市の健土・牛ノ根蒸留所から、代表銘柄となる本格芋焼酎「健土」が2026年1月より通年発売されます。2025年10月に誕生した蒸留所にとって、多くの支援を受けて迎える待望のリスタートです。

黒麹(国産米)とコガネセンガンを用い、常圧蒸留・古酒ブレンドなしの新酒のみで仕上げた一本。洗練された甘みと余韻を基調とし、上質な蒸し芋の香りとピュアな酒質が際立ちます。1stボトルのニュアンスを受け継ぎつつ、今後の基準となる味わいです。

代表取締役社長兼杜氏の八木健太郎氏は、焼酎造り再開への感謝を胸に、安定した生産体制の確立を目指しています。今後は自社栽培への挑戦や、2026年春からの限定酒「蜜滴」シリーズの展開も予定されています。

健土(けんど)25度

けんど 25ど


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酒の勝鬨スタッフレビュー

  • 営業 黒沼

    2026/07/14 11:06

    芋の香りもしっかり感じられる「健土(けんど)」です! この蔵は、元・八千代伝酒造の八木健太郎さんが復活させた蔵の初となるお酒です。 様々な事情で長年酒造りが出来ない時期があり、大変な思いをされていましたが、多くの方々に支えられ復活し、新たなお酒造りをスタートされました。そういった背景もあり、ぜひ応援していきたい蔵の一つですし、今後さらに力を発揮していく造り手さんだと思っております。 味わいとしては、芋らしさをしっかり感じられるタイプで、芋焼酎ならではお湯割りも抜群です! 焼酎好きの店主様や、焼酎に力を入れているお店様ではかなりご好評頂いておりますので、ぜひ一度お試し頂けたら嬉しいです。

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