【日本酒】多島海 TATOUMI(たとううみ)生原酒 中島屋酒造場 ver. R7BY 1800ml ※クール便発送
#中島屋酒造場 #周南市 #限定商品 #1月22日入荷
¥3,850(税込)
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| 酒データ |
| 産地 | 山口県 | 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 中島屋酒造場 | 日本酒度 | 非公開 |
| 度数 | 15% | 酸度 | 非公開 |
| 精米歩合 | 非公開% | アミノ酸度 | 非公開 |
| 原料米 | 山田錦・春陽 | 酵母 | 非公開 |
| 商品詳細 |
| 下関市の「地域商社やまぐち」と周南市の「中島屋酒造場」が手を組んだ注目銘柄「多島海(たとうみ)」の最新作が登場しました。2026年からは日本で唯一、低グリテリン米「春陽」を全量使用するブランドとして展開され、中村杜氏とネゴシアン高木真吾氏が試験開発中の新酵母を用いた挑戦的な酒造りに取り組んでいます。 「春陽」由来の軽やかさと、きもと造りの力強さが見事に融合。マスカットや白ワイン、巨峰を思わせる芳醇な甘みと、4MMP(フルーティーな香り成分)による鮮やかな香りが広がり、フルーティーでありながら飲みやすい、新感覚の日本酒に仕上がっています。 かつて瀬戸内海を訪れた外国人がその景色を「東洋のエーゲ海」と称賛したように、もが美しいと感じる風景を目指した味わいです。瀬戸内の情景を映すような一杯を、ぜひこの機会にお楽しみください。 ※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。 多島海 TATOUMI(たとううみ)生原酒 中島屋酒造場 ver. R7BY たとううみ なまげんしゅ |
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