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『雑味ゼロ。澄みわたる、米の旨み』

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【日本酒】墨廼江(すみのえ)蔵の華 純米吟醸 R7BY 1800ml ※クール便発送

#墨廼江酒造 #石巻市 #限定商品 #1月22日入荷

商品コード ： 36989

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商品説明
酒データ
産地 宮城県 容量 1800ml
蔵元 墨廼江酒造 日本酒度 +3.0
度数 16.3% 酸度 1.5
精米歩合 55% アミノ酸度 非公開
原料米 蔵の華 酵母 宮城酵母
商品詳細
宮城県産の酒米「蔵の華」、地元の水、宮城酵母を用い、すべてを宮城にこだわって仕込んだ純米吟醸です。蔵元の誇りと郷土の恵みが凝縮された、まさに地酒の真髄と呼べる仕上がりです。

爽やかで上品な香りが立ち上がり、口に含むと米由来のシャープな旨味と、しぼりたてのようなフレッシュ感が鮮やかに広がります。雑味のない透明感が心地よく続きます。

一度火入れを行うことで、生酒の瑞々しさを残しながらも落ち着いた品格をまといました。よく冷やして、シャープなキレと上品な余韻を楽しんでみてください。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

墨廼江(すみのえ)蔵の華 純米吟醸 R7BY

すみのえ くらのはな じゅんまいぎんじょう

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