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【日本酒/KJ】梅津のきもと(うめつのきもと)玉栄 生原酒 R5/80 1800ml ※クール便発送
#梅津酒造 #北栄町 #限定商品 #二年熟成
- 商品コード ： 32852
￥3,349（税込）
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- 商品説明
酒データ 産地 鳥取県 容量 1800ml 蔵元 梅津酒造 日本酒度 +22.0 度数 21.3% 酸度 3.5 精米歩合 80% アミノ酸度 3.1 原料米 玉栄 酵母 酵母無添加 商品詳細 低精米（80％）の「玉栄」をあえて生原酒で届ける、エネルギーに満ちた仕上がりです。江戸時代から続く「きもと造り」によって酵母や乳酸菌の生命力が凝縮され、お米のポテンシャルを最大限に引き出した、純粋で力強い味わいが生まれています。
口に含むと、80％精米ならではの野性味あふれる穀物の旨みがダイナミックに広がります。生原酒の瑞々しさと、生もと由来の骨太で多層的な酸が輪郭をつくり、濃厚でありながら重さを感じさせない鮮烈な飲みごたえを演出します。
肉料理やスパイス、発酵食品など味の濃い料理と合わせることで個性が際立ちます。冷酒のキレはもちろん、常温や燗にすることで旨みがさらに膨らみ、包容力のある味わいが顔を出します。飲むほどに発見がある、滋味深い一杯をじっくりとお楽しみください。
※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。梅津のきもと(うめつのきもと)玉栄 生原酒 R5/80
うめつのきもと たまさかえ
KJ:勝鬨熟成
当社定温冷蔵庫内にて熟成させたお酒です。
瓶底にオリが溜る場合がございますが、身体に害するものではありません。振らずにお飲みください。
※万が一、酒質に問題があった場合は当店までご連絡下さい。
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