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『柑橘が香る、ふっくら旨い酒』

【日本酒】ゆきの美人(ゆきのびじん)吟の精 純米吟醸 生 R7BY 720ml ※クール便発送

#秋田醸造 #秋田市 #限定商品 #1月29日入荷

商品コード ： 36994

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商品説明
酒データ
産地 秋田県 容量 720ml
蔵元 秋田醸造 日本酒度 +±0
度数 15% 酸度 1.5
精米歩合 55% アミノ酸度 非公開
原料米 吟の精 酵母 AK-1
商品詳細
秋田の風土が育んだ酒米「吟の精」を贅沢に使い、冬の澄んだ空気の中で仕上げたしぼりたて生酒です。瑞々しさと躍動感を併せ持つ、季節限定の純米吟醸に仕上がっています。

今期から精米歩合を55％に変更し、原料米の持つ力をより引き出しました。秋田酵母（AK-1）由来の柑橘系の爽やかな香りと、吟の精ならではのふくよかな旨味が調和し、深みのある口当たりが楽しめます。

新酒らしいフレッシュなガス感と、洗練された酸が織りなす「ゆきの美人」らしい鮮やかな味わいを、この機会にぜひお楽しみください。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

ゆきの美人(ゆきのびじん)吟の精 純米吟醸 生 R7BY

ゆきのびじん ぎんのせい じゅんまいぎんじょう なま

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