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『リッチな香りと飲み応え、欲張りな一杯』

【日本酒】弐式(にしき)TYPE:BASIC 7th 越神楽 生酒 R7BY 1800ml ※クール便発送

#原酒造 #柏崎市 #限定商品 #2月9日入荷

商品コード : 37094

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商品説明
酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 原酒造 日本酒度 非公開
度数 14% 酸度 非公開
精米歩合 非公開% アミノ酸度 非公開
原料米 越神楽 酵母 k1801+k7
商品詳細
新潟・柏崎の風土に根ざす原酒造から、「弐式 TYPE:BASIC」第7弾が登場しました。蔵元が開発に携わったオリジナル酒米を主役に据えた、挑戦的な仕上がりです。

これまでの「たかね錦」に代わり、試験的にオリジナル酒米「越神楽(こしかぐら)」を採用。伝統技法の酒母四段仕込みと、山田錦の血統を継ぐ越神楽が組み合わさることで、華やかな香りとしっかりとしたボリューム感を備えた力強い世界観へと進化しています。

アルコール度数を14度に抑えつつ、純米吟醸の無濾過生原酒として仕上げられ、フレッシュで軽やかな飲み心地が魅力。技と情熱が結実した“進化系”の味わいを、この機会にぜひ粋にお楽しみください。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

弐式(にしき)TYPE:BASIC 7th 越神楽 生酒 R7BY

にしき たいぷべーしっく せぶんす


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