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『甲州シュールリーの定番』

【白ワイン】ルバイヤート 甲州シュールリー 2024 720ml

#丸藤葡萄酒工業 #甲州市勝沼町 #定番商品

商品コード ： 37225

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商品説明
ワインデータ
産地 日本/山梨 容量 720ml
ワイナリー 丸藤葡萄酒工業 度数 12%
品種 甲州
商品詳細
【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
グレープフルーツのワタを思わせる酸味と心地よい苦み。溌剌とした酸味と軽快な果実味。余韻に心地良いほろ苦さが残ります。シンプルに味付けした和食との相性は抜群です。
※シュール・リー（Sur Lie）とは、フランス語で、シュール（Sur）＝「上に」、リー（Lie）＝「澱」、「澱の上」という意味。発酵終了後、オリ引きせず数カ月間、静置することで（このワインは、約6カ月間）果汁に酵母由来の風味や旨みをワインに与える製法です。
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