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『完熟の甘み、きめ細やかな酸』

【日本酒】笑四季(えみしき)モンスーン 貴醸酒 山田錦 生酒 R7BY 720ml ※クール便発送

#笑四季 #甲賀市 #限定商品 #2月27日入荷

商品コード ： 37271

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商品説明
酒データ
産地 滋賀県 容量 720ml
蔵元 笑四季酒造 日本酒度 非公開
度数 17% 酸度 非公開
精米歩合 非公開% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦 酵母 協会6号酵母(新政酵母)
商品詳細
モダンな日本酒の世界観を切り開いてきた笑四季酒造の「モンスーン」は、仕込み水の一部に日本酒を用いる貴醸酒ならではの濃密さと、山田錦の品格を掛け合わせたシリーズで、甘口の概念を更新する存在として知られています。

完熟バナナやマンゴーを思わせるエキゾチックな香りが立ち上がり、口に含むと山田錦由来のふくよかな旨味と、とろりとした甘みが重なり合います。豊かな質感の中にきめ細かな酸が寄り添うことで、重厚でありながらも洗練された輪郭が生まれ、奥行きのある味わいが続きます。

デザートワインのような贅沢な甘みは食後のひとときを華やかに彩り、フルーツを添えたスイーツからブルーチーズ、フォアグラ、スパイスの効いた料理まで幅広く調和します。日本酒の新たな可能性を感じさせる、まさに“飲むデザート”と呼ぶにふさわしい存在です。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

笑四季(えみしき)モンスーン 貴醸酒 山田錦 生酒 R7BY

えみしき もんすーん きじょうしゅ やまだにしき なまざけ
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