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【日本酒】鴎樹(おうじゅ)きもと造り純米酒 R6BY 1800ml
#杉田酒造 #小山市 #限定商品 #3月6日入荷
¥2,541(税込)
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| 酒データ |
| 産地 | 栃木県 | 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 杉田酒造 | 日本酒度 | +8.0 |
| 度数 | 15% | 酸度 | 1.8 |
| 精米歩合 | 65% | アミノ酸度 | 非公開 |
| 原料米 | 山田錦・五百万石 | 酵母 | 協会6号酵母(新政酵母) |
| 商品詳細 |
| 製造責任者の母校・大学から白鴎の一字を取り、地元に根付くよう願いを込めて名付けられた「鴎樹」は、まさに“昭和の酒”を思わせる懐かしさと芯の強さを備えた味わいです。仕込水の加工を行わず、培養乳酸菌や酵素剤を使わない伝統的なきもと造りにこだわり、丁寧に醸されています。 た旨味が広がります。熟成香がほのかに漂い、冷酒から熱燗まで幅広く楽しめますが、特に常温やぬる燗(40度前後)でその魅力が際立ちます。 日常の晩酌に寄り添う味わいで、生キャベツ、砂肝、イカの塩辛といった素朴な肴との相性も抜群です。気取らず過ごす一日の終わりに、心を落ち着かせてくれる穏やかな味わいをお楽しみください。 鴎樹 きもと造り純米酒 おうじゅ きもとづくりじゅんまいしゅ Oju Kimoto Junmai |
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