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『熟成の極み。芳醇なオレンジ』

【オレンジワイン】ベルウッドヴィンヤード ドメーヌ・クロッシュ デラウェア オランジュ 2021 750ml

#ベルウッドヴィンヤード #上山市 #限定商品

商品コード : 37349

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商品説明
酒データ
産地 山形県 容量 750ml
蔵元 ベルウッドヴィンヤード 度数 10%
品種 デラウェア
商品詳細
【醸造家からのコメント】
Domaine Cloche(ドメーヌ クロッシュ)は、自社栽培ブドウで造るフラッグシップシリーズです。無濾過のため、濁りや澱(浮遊物等)があります。
山形県上山市久保手産の自社栽培有核デラウェアを、醸し発酵で皮と種からも旨味と渋みを引き出し、フレンチオーク古樽で11か月間樽熟成、瓶詰め後も長期間瓶熟成を行い、複雑で奥行きのある味わいに仕上げました。
黄桃、アプリコット、蜂蜜、紅茶などの香りにロースト香が調和した、豊かな酸味とまろやかな渋みの芳醇な辛口オレンジワインです。製造本数 585本

【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
ワイナリーのフラッグシップ!ヴィンテージは2021年!!デラウェアのオレンジワインはいろいろありますが、特に豊潤な味わい。オレンジワイン好きの方には是非飲んで頂きたいワインです。限定生産ワインですので、お早めにお買い求めください。

ベルウッドヴィンヤード ドメーヌ・クロッシュ デラウェア オランジュ 2021

Bellwood Vineyard Domaine Cloche Delaware Orange 2021

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