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【日本酒】栗林(りつりん)2026 六郷東根(ピンクラベル)生 720ml ※クール便発送
#栗林酒造店 #美郷町 #限定商品 #4月23日入荷
- 商品コード ： 37281
￥1,870（税込）
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- 商品説明
酒データ 産地 秋田県 容量 720ml 蔵元 栗林酒造店 日本酒度 -6.0 度数 16% 酸度 2.0 精米歩合 50・60% アミノ酸度 0.6 原料米 美郷錦 酵母 亀山酵母 商品詳細 奥羽山脈の麓、昼夜の寒暖差と清らかな水に恵まれた美郷町六郷東根地区で育まれたお酒です。11年目を迎える今年は、研究熱心な若手農家が育てた「美郷錦」を麹米に贅沢に使用し、地区ごとの米質の違いをより明確に伝えるべく醸造方法を工夫した、蔵元渾身の仕上がりです。
麹の割合を通常より増やすことで引き出された豊かな米の旨みが最大の魅力。きれいな酸味がアクセントとなり、コクと爽やかさが絶妙なバランスで調和しています。奥羽山脈の自然と蔵元の技術が織りなす秋田の個性を、ぜひご堪能ください。
なお、本来の出荷開始時期では味わいのバランスがまだ完成していなかったため、あえて45日ほど蔵でじっくりと寝かせてから出荷していただきました。そのため例年より少し遅れての入荷となりましたが、その分、理想的な飲み頃に仕上がっています。
※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。栗林 2026 六郷東根(ピンクラベル)生
りつりん 2026 ろくごうひがしね なま
Ritsturin 2026 Rokugou Higashine Unpasteurized Sake
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