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【日本酒】天穏(てんおん)山陰吟醸 セレクト9 佐香錦60% R7BY 1800ml
#板倉酒造 #出雲市 #限定商品 #3月16日入荷
- 商品コード ： 37318
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- 商品説明
酒データ 産地 島根県 容量 1800ml 蔵元 板倉酒造 日本酒度 +7.0 度数 15% 酸度 非公開 精米歩合 60% アミノ酸度 非公開 原料米 佐香錦 酵母 島根K1酵母 商品詳細 島根県の板倉酒造が醸す「馨」のベストシングルタンクから選抜された、1800ml限定の特別な純米吟醸酒です。種麹に吟香を使用し、製造工程のすべてにおいて吟味を重ねることで、日本酒が持つ普遍的な香味と作り手の精神性が宿る、類まれなる美しさを表現しています。
スウィーティーのような青いニュアンスと、米麹の甘いバニラを感じさせるエステリーな吟香が特徴。なめらかで綺麗な風味が広がり、高級アルコール由来の渋みや苦みが調和した、時間をかけて徐々にその本質が伝わってくる上品な酒質です。
「御神酒×吟醸造り」という美意識が息づき、何十年もの熟成ポテンシャルを秘めた逸品です。プロの視点でじっくりと内包された要素を紐解くことで、より深い情緒をご堪能いただけます。天穏 山陰吟醸 セレクト9 佐香錦
てんおん さんいんぎんじょう せれくと９ さかにしき
Tenon SELECT 9 Sakanishiki Sanin Ginjo Sake
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