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『シュワシュワ爽快』

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【微発泡白 スパークリングワイン】ヒトミワイナリー バブリー・テンダー・ブラン 2025 750ml

#ヒトミワイナリー #東近江市 #限定商品

商品コード : 37434

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商品説明
ワインデータ
産地 日本/滋賀 容量 750ml
ワイナリー ヒトミワイナリー 度数 11%
品種 デラウェア、スチューベン、ナイアガラ ほぼ同量ずつブレンド
商品詳細
【醸造家からのコメント】
2025年初仕込みのワインです。
それぞれ別のタンクで醗酵させたデラウェア、スチューベン、ナイアガラをほぼ同量ずつ使用しています。醗酵終了後、約1ヶ月間落ち着かせた後、3種をブレンドし、瓶詰め前にデラウェアの果汁を添加することで、瓶内で二次発酵したスパークリングワインです。華やかな香りが印象的な爽やかで心地良いワインに仕上がっています。

【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
野生酵母で醗酵。シュワシュワが心地よいワインです。

ヒトミワイナリー バブリー・テンダー・ブラン 2025

Hitomi Winery BUBBLY TENDER BLANC 2025

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