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【日本酒/夏酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)蒼藍 純米大吟醸 R7BY 1800ml
#林本店 #各務原市 #季節限定 #4月25日入荷
- 商品コード ： 37730
￥3,300（税込）
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- 商品説明
酒データ 産地 岐阜県 容量 1800ml 蔵元 林本店 日本酒度 +5.0 度数 15% 酸度 1.3 精米歩合 50% アミノ酸度 0.7 原料米 あいちのかおり 酵母 M310 商品詳細 「百十郎」シリーズより、夏の渇きを潤すために生まれた意欲作が登場。伝統の技を礎に、極限までドライなキレを追求するという新たな挑戦から生まれた純米大吟醸です。
M310酵母由来の凛としたハーブのような清涼感ある香りが特徴。瑞々しい旨みと波の躍動感を思わせる幾層にも重なったテクスチャー、鮮烈なミネラル感が喉元を駆け抜けます。「超ドライ」な設計により、純米大吟醸の品格を保ちつつも驚くほどスッキリとした飲み口です。
和食全般はもちろん、力強いキレは脂の乗った揚げ物とも見事に調和する優れた食中酒。暑い季節にぴったりの清々しくエネルギッシュな一献をぜひお楽しみください。百十郎 蒼藍 純米大吟醸
ひゃくじゅうろう そうらん じゅんまいだいぎんじょう
Hyakujuro SORAN Junmai Daiginjo Sake
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