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『柑橘とミント、潮風のキレ』

【日本酒/夏酒】肥前蔵心(ひぜんくらごころ)ソルティ パンチ 純米酒 R7BY 1800ml

#矢野酒造 #鹿島市 #季節限定 #5月15日入荷

商品コード : 37806

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商品説明
酒データ
産地 佐賀県 容量 1800ml
蔵元 矢野酒造 日本酒度 -4.0
度数 14% 酸度 3.5
精米歩合 60% アミノ酸度 1.0
原料米 五百万石 酵母 非公開
商品詳細
佐賀県・矢野酒造が「かたよらず、柔軟に」という信念のもと醸した、革新的な夏酒です。軟水仕込みでは難しいとされる「塩味」にあえて焦点を当て、伝統の「矢野流」を継承しながらも、日本酒の新たな可能性に挑んだ意欲作です。

アルコール分14度の軽快な飲み口に、柑橘やミントを思わせる清涼感あふれる香り。ソーヴィニヨン・ブランを彷彿とさせる爽やかなニュアンスと心地よい甘酸っぱさの後に、確かな「塩味」の余韻が広がります。強いミネラル感が芯となり、よく冷やしても味わいがぼやけない頼もしい酒質です。

暑い季節の食卓に寄り添い、料理の味を締め、素材の甘みを引き立てます。水っぽさのない軽快さの中に、火照った体に染み渡るような爽快なパンチを感じてください。

肥前蔵心 ソルティ パンチ 純米酒

ひぜんくらごころ そるてぃぱんち じゅんまいしゅ

Hizen Kuragokoro SALTY PUNCH Junmai Sake


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