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『本格辛口。お米のコクが弾ける』

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【日本酒/夏酒】夏ヤゴ ピンク 雄町 純米原酒 R7BY 1800ml

#泉橋酒造 #海老名市 #季節限定

商品コード ： 37829

￥3,960（税込）

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商品説明
酒データ
産地 神奈川県 容量 1800ml
蔵元 泉橋酒造 日本酒度 +7.0
度数 17% 酸度 2.1
精米歩合 68% アミノ酸度 1.4
原料米 雄町 酵母 協会9号酵母(香露・熊本酵母)
商品詳細
栽培醸造蔵として名高い泉橋酒造が、酒米の王様「雄町」を夏に提案。ラベルのヤゴが象徴するように、田んぼの恵みと季節の移ろいを感じさせる「夏ヤゴ ピンク 雄町」は、夏酒シリーズの中でもひと際力強い個性を放つ純米原酒です。

炊きたてのご飯や白玉粉を思わせる穏やかな穀物感に、杏のようなキュッとした甘酸っぱさが重なる香り。雄町特有の伸びやかな旨みと豊潤な酸が調和した、本格派の辛口に仕上がっています。アルコール度数17％の飲み応えを持ちながら、後味のキレの良さが飲み飽きさせません。

ローストビーフやマグロの赤身、エビチリなどボリュームのある料理ともよく合います。冷酒はもちろん、飛び切り燗で旨みを膨らませても、ロックや炭酸割りで軽やかに楽しんでも。懐の深い味わいを、夏の夜にぜひ。

夏ヤゴ ピンク 雄町 純米原酒

なつやご ぴんく おまち じゅんまいげんしゅ

Natsuyago PINK Omachi Junmai Undiluted Sake

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酒の勝鬨スタッフレビュー

レビュー一覧

  • 酒の勝鬨デザイナーと

    2026/05/28 13:40

    「夏ヤゴいっぱいあってわからない」を調査、飲んでみて要約してみました。 ◆夏ヤゴブルー：山田錦、ドライ、辛口 / ◆夏ヤゴピンク：雄町、酸、穀物感、旨味 / ◆夏ヤゴ13：山田錦、レモン、ハーブ、爽やか、alc13% / ◆夏ヤゴMOMO13：神力、チーズ、ヨーグルト、穏やか、alc13% / ＋＠はコメント、他のレビューをご参照ください。

  • 酒の勝鬨 店舗 平田

    2026/05/25 17:34

    やや穀物的な香りとビターな苦み、酸、辛さがあり、長期熟成や抜栓後～伸びそうな印象です。

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