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『水のように清らか、すっとキレる』

【日本酒】山城屋(やましろや)影景-eikei- 1800ml

#越銘醸 #長岡市 #通年商品

商品コード ： 37581

￥3,740（税込）

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商品説明
酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 +5.0
度数 15% 酸度 1.7
精米歩合 60% アミノ酸度 1.1
原料米 五百万石 酵母 新潟酵母G74
商品詳細
生まれ変わった山城屋のレギュラー商品第二弾として誕生した「影景」。料理の美味しさを支えるために生まれた、前に出るのではなく一皿本来の魅力を静かに引き立てる、山城屋の原点に最も近い味わいです。

甘さを最小限に抑えたクリアな口当たりと穏やかな輪郭が特徴。派手な香りに頼ることなくお米の純粋な旨みと水の清らかさが静かに広がり、すっと引く辛口のキレへと繋がります。飲んだ瞬間のインパクトよりも「料理がより美味しく感じられた」という心地よい記憶を残す、極上の引き立て役です。

素材の香りや味わいに一切干渉せずそっと寄り添い、一口また一口と飲み進めるほどに奥行きが広がる絶妙なバランス。季節や料理を問わず食卓に欠かせない存在として、ぜひ日々のペアリングでお楽しみください。

山城屋 影景

やましろや えいけい

Yamashiroya EIKEI Sake

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ホーム スタッフレビュー 仕入担当 堀口
ホーム スタッフレビュー 店舗店長 平田

酒の勝鬨スタッフレビュー

レビュー一覧

  • 店舗　平田

    2026/07/27 17:08

    柔らかい口当たり、柑橘系の酸でキレの良い軽快辛口酒。天婦羅、塩気のある物と相性◎です。

  • 商品販売部　堀口

    2026/07/25 17:34

    新潟酒の代名詞、淡麗辛口の伝統を尊重しつつ2026年にリブランディングした山城屋は「NEO淡麗酒」がコンセプト。 影景はその中心的存在。 爽やかな香りはメロン系主体。 とてもライトで穏やかなタッチながら特に塩味主体の料理とは相性が良かったです。生ハムも良し〇。

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