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『ただの辛口じゃない、米の旨み』

【日本酒】陸奥八仙(むつはっせん)芳醇超辛 純米火入 R7BY 1800ml

#八戸酒造 #八戸市 #限定商品 #5月29日入荷

商品コード : 37961

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商品説明
酒データ
産地 青森県 容量 1800ml
蔵元 八戸酒造 日本酒度 +6.0
度数 16% 酸度 1.7
精米歩合 55・60% アミノ酸度 非公開
原料米 華吹雪 酵母 青森県酵母:まほろば吟
商品詳細
青森県産の酒米を100%使用し、「豊かな旨みと鋭いキレの両立」を追求した特別純米酒。注文が数量に達し次第完売となる、陸奥八仙こだわりの辛口の限定品です。

ただ辛いだけとは一線を画す奥深い仕上がりで、口に含んだ瞬間に広がる芳醇な米の旨みとふくよかなコクに続き、後半にかけて波が引くように鮮烈な辛さが押し寄せます。火入れによって味わいの輪郭がよりはっきりと際立ち、飲み飽きしない美味しさを実現しています。

白身魚のお刺身や山菜の天ぷら、お蕎麦など旬の料理と合わせることで真価を発揮する、食卓の名脇役。素材本来の旨みをくっきりと浮き上がらせる、圧倒的な実力の食中酒です。

陸奥八仙 芳醇超辛 純米火入

むつはっせん ほうじゅんちょうから じゅんまいひいれ

Mutsu Hassen Rich & Extra Dry Junmai Sake


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