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『まろやかな甘み、驚くほどすっきり』

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【日本酒】奥能登の白菊(おくのとのしらぎく)純米吟醸 R7BY 720ml

#白藤酒造店 #輪島市 #限定商品

商品コード ： 37966

￥2,750（税込）

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商品説明
酒データ
産地 石川県 容量 720ml
蔵元 白藤酒造店 日本酒度 -3.0
度数 16% 酸度 1.5
精米歩合 55% アミノ酸度 0.8
原料米 山田錦・五百万石 酵母 協会10号酵母(小川酵母)
商品詳細
石川県輪島市・白藤酒造店が手掛ける「奥能登の白菊 純米吟醸」が3年ぶりの復活を遂げました。震災時に奇跡的に保管されていた独自の酵母を使用し、「五百万石」と「山田錦」のブレンドで醸した、造り手の情熱と能登の息吹が息づく特別な純米吟醸です。

「奥能登の白菊」ならではの上品な甘みが心地よく広がりながらも、決して重くならず驚くほどすっきりとした洗練された印象が魅力。火入れによって角が取れたまろやかで優しい口当たりが、食事の美味しさをそっと引き立てます。

能登の豊かな自然と白藤酒造店の復興への強い想いを五感で感じさせてくれる復活の純米吟醸。大切な方と能登へ想いを馳せるひとときに、じっくりとお楽しみください。

奥能登の白菊 純米吟醸

おくのとのしらぎく じゅんまいぎんじょう

Okunoto no Shirakiku Junmai Ginjo Sake

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