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【日本酒】飛囀 雛(ひてん ひな)山廃純米吟醸 原酒 720ml ※クール便発送
#飛良泉本舗 #にかほ市 #定番商品
¥1,980(税込)
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| 酒データ |
| 産地 | 秋田県 | 容量 | 720ml |
| 蔵元 | 飛良泉本舗 | 日本酒度 | -18.0 |
| 度数 | 12% | 酸度 | 3.3 |
| 精米歩合 | 60% | アミノ酸度 | 非公開 |
| 原料米 | 酒こまち | 酵母 | No.77 |
| 商品詳細 |
| 「飛囀」シリーズのフラッグシップとして通年商品化された定番モデルが「雛(HINA)」です。R7BYよりラベル仕様を刷新し、飲食店の定番メニューにも取り入れやすく進化。シリーズのエントリーとして、多くの特約店から年間を通じて支持される一作です。 低アルコール原酒のコンセプトを貫きながら、アルコール度数12度で濃すぎず薄すぎない絶妙なバランスを実現。白桃を思わせる上品な香りと、キュートな甘みにエアリーな飲み心地が魅力です。冷やせば酸味が際立ち、温度が上がると甘みと膨らみが増すなど、温度帯による表情の変化も楽しめます。 秋田酒こまちを100%使用し、山廃仕込みときょうかい酵母No.77が生み出す甘酸のバランスは、これからの季節の食卓や飲食店のメニューにまさにうってつけ。「飛囀のセンター」の実力を、ぜひ味わってみてください。 ※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。 飛囀 雛 山廃純米吟醸 原酒 ひてん ひな やまはいじゅんまいぎんじょう げんしゅ Hiten "Hina" Yamahai Junmai Ginjo Undiluted Sake |
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