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【赤ワイン】アパチャーファーム Polychrome Camellia(ポリクローム カメリア) 2025 750ml ※クール便発送 ※お一人様1本まで
#アパチャーファーム #東御市 #限定商品 #6月19日入荷
¥6,820(税込)
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| ワインデータ |
| 産地 | 日本/長野 | 容量 | 750ml |
| ワイナリー | アパチャーファーム | 度数 | 11% |
| 品種 | 非公開 | ||
| 商品詳細 |
| 【醸造家からのコメント】 果実からくるベリー感と樽由来の甘やかな香りが重なり、華やかな印象を持つワイン。今回リリースする赤ワイン3種の中で、一番バランスが良いと感じております。東御ワインフェスタでも好評でした。少し置いておいて夏を越した秋あたりが開け時かもしれません。 「Polychrome(ポリクローム)」には「多色な」という意味があります。 ブドウの栽培、ポテンシャルを重視した「Black and White Series」に比べて、ブレンドや色々な醸造方法に重きを置いて、ポリクロームでワイン表現したいと思い造ったワイン達です。一部購入したぶどうも含まれておりますが、2025年のブドウは全体的に素晴らしい出来の為「Black and White Series」にも劣らぬ長期熟成タイプのワインになりました。 エチケット写真については、いつも通り適当にiPhoneで撮った写真ですが、だいたいのイメージ的にワインの香り、味のイメージから来ております。また、先入観なく飲んで頂きたい為、品種は全て非公開とさせて頂きます。 【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】 リリースするワインのラベルが毎回変わります。ワインの香りや味わいをイメージして、醸造家 田辺さんが撮影したものです。品種非公開のため、「どんな葡萄かな~」と、思いを馳せながら愉しんでいただきたいワインです。 生産本数約900本 ※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。 アパチャーファーム ポリクローム カメリア 2025 Aperture Farm Polychrome Camellia 2025 |

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