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【芋焼酎】天狗櫻(てんぐざくら)紫芋混植 2025年製 31度 500ml
#白石酒造 #いちき串木野市 #限定商品
¥2,750(税込)
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| 酒データ |
| 産地 | 鹿児島県 | 容量 | 500ml |
| 蔵元 | 白石酒造 | 度数 | 31% |
| 麹 | 黄白 | 蒸留 | 常圧蒸留 |
| 原料 | さつまいも(いちき串木野市産アヤムラサキ、パープルスイートロード、ムラサキマサリ)米麹(いちき串木野市産無農薬にこまる) | ||
| 商品詳細 |
| 白石酒造の令和8年小仕込みシリーズから登場した、季節限定の芋焼酎です。自社畑の中原地区砂地で混植栽培された3品種の紫芋を使い、1仕込みごとに並々ならぬこだわりを持って丁寧に醸されました。 地元産無農薬米「にこまる」を麹米に、黄麹仕込み・酵母無添加による約60日間の長期もろみ発酵、そして木桶蒸留(錫蛇管)という伝統の技を経て誕生。紫芋のポリフェノール由来の果物のような風味とともに、シリーズ随一と称される酸味が加わり、エキゾチックで凛とした個性が際立つ味わいに仕上がっています。 独自の栽培方法と職人の技が織りなす、唯一無二の土着的世界観。造り手の情熱と自然の恵みが凝縮されたこの特別な「天狗櫻」を、じっくりとご堪能ください。 天狗櫻(てんぐざくら)紫芋混植 22025年製 てんぐざくら むらさきいもこんしょく |
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