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『熱燗で化ける!濃厚21度』

【日本酒】梅津のきもと「笊」玉栄 R7/80 1800ml

#梅津酒造 #北栄町 #定番商品 #8月4日入荷

商品コード : 38434

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商品説明
酒データ
産地 鳥取県 容量 1800ml
蔵元 梅津酒造 日本酒度 非公開
度数 20% 酸度 非公開
精米歩合 80% アミノ酸度 非公開
原料米 玉栄 酵母 酵母無添加
商品詳細
鳥取県産「玉栄」を精米歩合80%で仕込んだ、米のパワーが宿るときもと造りのにごり酒。 低精白だからこそ引き出せる濃厚で骨太な味わいと、米本来のエネルギーをダイレクトに感じられる仕上がりです。

ザル漉しによる米の粒感とともに、甘み・酸味・苦味が複雑に交錯。 アルコール度数21度と高めですが、熱燗にすると米の甘みが優しく広がり、きりっとした酸味が後味を引き締めます。

「笊(ざる)」の名通り、米の旨味と質感を丸ごと詰め込んだこだわりの造り。 冷やの濃密なコクはもちろん、お燗で化ける奥深い味わいをぜひじっくりとお楽しみください。

梅津のきもと「笊」玉栄 R7/80

うめつのきもと ざる たまさかえ

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