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【日本酒】飛囀 鵠(ひてん はくちょう)BLACK LABEL 山廃純米吟醸 R7BY 1800ml ※クール便発送
#飛良泉本舗 #にかほ市 #限定商品 #8月7日入荷
- 商品コード ： 38446
￥4,400（税込）
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- 商品説明
酒データ 産地 秋田県 容量 1800ml 蔵元 飛良泉本舗 日本酒度 -10.0 度数 14% 酸度 4.2 精米歩合 60% アミノ酸度 非公開 原料米 秋田酒こまち 酵母 No.77 商品詳細 真夏の酷暑を吹き飛ばす限定酒「飛囀 鵠 BLACK LABEL」。酸味に特化した「鵠」をさらに研ぎ澄まし、「真夏にキンキンに冷やしてゴクゴク飲める酒」をコンセプトに仕込まれました。多酸性酵母と山廃仕込みによる鮮烈な酸味とアルコール14度の軽い飲み心地が魅力です。
穏やかな香りと綺麗でみずみずしい口当たりから、怒涛のように爽快な酸味が押し寄せます。「大人のレモネード」と例えられる通り、クリアで抜群のキレを誇り、従来の日本酒のイメージを覆すフレッシュな味わいを楽しめます。
ワイングラスでしっかり冷やすと、引き締まった酸味がより引き立ちます。レモンを絞るように旬の生牡蠣（岩牡蠣）と合わせるほか、オイルパスタなど塩気のある料理とも相性抜群です。夏の食卓を彩る特別な味わいをぜひお試しください。
※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。飛囀 鵠(ひてん はくちょう)BLACK LABEL 山廃純米吟醸 R7BY
ひてん はくちょう ぶらっくれーべる やまはいじゅんまいぎんじょう
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