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【日本酒/秋酒】弐式(にしき)TYPE:BASIC 8th 火入れ R7BY 1800ml ※クール便発送
#原酒造 #柏崎市 #季節限定 #8月19日入荷
- 商品コード ： 38496
￥3,960（税込）
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- 商品説明
酒データ 産地 新潟県 容量 1800ml 蔵元 原酒造 日本酒度 -2.7 度数 14.7% 酸度 非公開 精米歩合 非公開 アミノ酸度 非公開 原料米 越神楽 酵母 k1801+ｋ7 商品詳細 甘みと酸の革新的なバランスを追求する「弐式-NISIKI-」ブランドより、待望の第8弾が登場。伝統の「進化系酒母四段仕込み」と自社開発酒米「越神楽」を用い、シリーズ初となる「瓶一回火入れ」を実施した、夏から秋にかけてじっくり楽しめる甘酸系日本酒の決定版です。
蜜入り林檎をベースに白桃のようなアロマが広がり、温度変化とともにパインや黄桃を思わせるトロピカルな表情をのぞかせます。独自の酒母四段仕込みによる奥深いコクと厚みがありながらも、きれいな酸が全体をきりりと引き締める飲み飽きしない絶妙なバランスです。
「温故知新」の精神で甘口を現代的に再定義した洗練されたモダンな甘酸系。和食から洋食、チーズ、デザート酒まで幅広く楽しめる火入れならではの落ち着いた安定感をぜひご堪能ください。
※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。弐式(にしき)TYPE:BASIC 8th 火入れ R7BY
にしき たいぷべーしっく えいす
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