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『メロン香る、やわらかな熟成酒』

【日本酒/秋酒】まんさくの花 純米 ひやおろし R7BY 1800ml

#日の丸醸造 #横手市 #季節限定 #9月2日入荷

商品コード : 38574

3,190(税込)

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商品説明
酒データ
産地 秋田県 容量 1800ml
蔵元 日の丸醸造 日本酒度 +1.5
度数 16% 酸度 非公開
精米歩合 55・70% アミノ酸度 1.2
原料米 秋田酒こまち・ぎんさん 酵母 1001号+秋田No.12
商品詳細
秋の深まりとともに味わいたい季節限定酒「純米 ひやおろし」が登場しました。前年12月に搾られた純米酒をじっくりと低温熟成。上槽直後のシャープな酒質から、角のとれたやわらかな表情へと変化を遂げた、秋酒ならではの豊醇な味わいをお届けします。

メロンを思わせる上品な吟醸香とともに、心地よい酸味と米由来のやさしい甘みが広がる飲み口です。穏やかな香りとバランスの良い酸味が調和し、後味はほんのりとした辛口で締めくくります。尖りすぎず、しっかりと味の乗った上品で立体的な味わいが魅力です。

秋刀魚などの秋の味覚や季節の和食と相性抜群の食中酒です。冷やしてすっきりと、あるいは常温で旨みの広がりを感じながらお楽しみください。数量限定のこの時期だけの味わいを、ぜひご堪能ください。

まんさくの花 純米 ひやおろし R7BY

まんさくのはな じゅんまい ひやおろし


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