商品コード ： 38652

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商品説明

酒データ

産地	神奈川県	容量	1800ml
蔵元	泉橋酒造	日本酒度	+1.4
度数	16%	酸度	2.3
精米歩合	58%	アミノ酸度	0.7
原料米	楽風舞	酵母	協会9号酵母(香露・熊本酵母)

商品詳細

自社栽培で大切に育まれた酒造好適米「楽風舞（らくふうまい）」を使用し、ひと夏を越えて熟成を深めた純米吟醸酒です。さらりと爽やかな飲み心地の中に、秋の深まりを感じさせる柔らかな旨みが広がる、軽快で心地よい味わいに仕上がっています。 果実を思わせる爽やかな香りと、透明感のある軽快な口当たりが特徴です。熟成を経て優しく角が取れた甘みと、フレッシュな酸味、心地よい旨みがバランスよく調和し、すっきりとした綺麗な余韻をお楽しみいただけます。 透明感のある綺麗な旨みと軽やかな酸味は、素材の味を活かした和食や前菜、軽やかな味付けの料理と相性抜群です。冷やしてすっきりとしたキレを楽しむのはもちろん、ぬる燗にすることで隠れた旨みがふんわりと開き、秋の食卓を彩ります。 秋とんぼ 純米吟醸 楽風舞 R7BY あきとんぼ じゅんまいぎんじょう らくふうまい

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