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『まろやかな甘酸っぱさ、軽やかに』

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【日本酒/秋酒】庭のうぐいす 特別純米 ひやおろし(赤ラベル)R7BY 1800ml

#山口酒造場 #久留米市 #季節限定 #9月3日入荷

商品コード ： 38696

￥3,245（税込）

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商品説明
酒データ
産地 福岡県 容量 1800ml
蔵元 山口酒造場 日本酒度 -1.0
度数 15% 酸度 1.5
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦・夢一献 酵母 自家培養酵母
商品詳細
「庭のうぐいす」より、秋の訪れを告げる限定酒「特別純米 ひやおろし」のご案内です。春先に仕込んだお酒をひと夏の間じっくりと熟成させ、新酒の荒々しい角が取れた秋口に満を持して蔵出しする秋限定の味わいです。

マスカットを思わせる爽やかで軽快な香りと、ライトで心地よい甘酸っぱさが魅力です。口に含むとまろやかな口当たりとともに、お米のしっかりとした旨味と奥行きのある味わいがじんわりと広がります。

新酒の頃の角が取れて円熟した旨味は、秋の味覚と絶妙なハーモニーを奏でます。旬の魚介や秋の味覚を引き立てる食中酒として、肌寒くなる季節の食卓とともにじっくりとお楽しみください。

庭のうぐいす 特別純米 ひやおろし(赤ラベル)R7BY

にわのうぐいす とくべつじゅんまい ひやおろし

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