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【日本酒/秋酒】田友(でんゆう)きもと純米吟醸 ひやおろし R7BY 720ml
#高の井酒造 #小千谷市 #季節限定 #9月7日入荷
- 商品コード ： 38654
￥2,530（税込）
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- 商品説明
酒データ 産地 新潟県 容量 720ml 蔵元 高の井酒造 日本酒度 非公開 度数 16% 酸度 非公開 精米歩合 55% アミノ酸度 非公開 原料米 越淡麗 酵母 非公開 商品詳細 自然と共に生きる酒造りを体現する“ナチュラル田友”より、秋限定の「きもと純米吟醸 ひやおろし」が登場。しぼりたての原酒を瓶詰め・瓶火入れ後、低温で半年間じっくりと熟成させ、秋の訪れとともに絶妙な飲み頃を迎えました。720mlサイズのみでお届けする、秋だけの味わいです。
半年間の熟成によって引き出された米の豊かな旨みと、きもと仕込みならではの冴え渡る酸味がバランスよく広がります。微かに残る発酵ガスが心地よいアクセントとなり、濃醇な味わいの中に爽快感と深いコクを感じられる仕上がりです。
しっかりと冷やしてすっきりとした酸味と旨みを楽しむのはもちろん、常温で広がる芳醇な風味を感じるのもおすすめです。旬の料理と合わせて、豊かな秋の晩酌のひとときをお過ごしください。田友(でんゆう)きもと純米吟醸 ひやおろし R7BY
でんゆう きもとじゅんまいぎんじょう ひやおろし
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