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『熟成まろやか、やさしい山廃』

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【日本酒/秋酒】手取川(てどりがわ)山廃純米 ひやおろし R7BY 1800ml ※クール便発送

#吉田酒造店 #白山市 #季節限定 #9月7日入荷

商品コード : 38661

¥3,850(税込)

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商品説明
酒データ
産地 石川県 容量 1800ml
蔵元 吉田酒造店 日本酒度 非公開
度数 15% 酸度 非公開
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦・石川門 酵母 非公開
商品詳細
秋の訪れとともに届く風情豊かな限定酒「山廃純米 ひやおろし」が登場です。厳選されたお米を用い、山廃仕込で丁寧に醸した秋のお酒。ひと夏の間じっくりと熟成させることで、深みと落ち着きを備えた上質な味わいに仕上がっています。

口に含むと、山廃ならではのなめらかな口当たりが心地よく広がり、熟成によって引き出された旨みとやわらかな酸味が絶妙に調和します。まろやかなコクを感じさせつつも重たさはなく、穏やかで伸びやかな余韻が長く続きます。

冷やしてすっきりとした酸と旨みのバランスを楽しむのはもちろん、常温やぬる燗でコクと香りを開かせて味わうのもおすすめです。秋の豊かな味覚や、旨みのしっかりとした料理とともに、寛ぎの晩酌のひとときをお過ごしください。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

手取川(てどりがわ)山廃純米 ひやおろし R7BY

てどりがわ やまはいじゅんまい ひやおろし


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