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【日本酒】大山(おおやま)超辛口 純米吟醸 無濾過瓶火入 R7BY 1800ml
#加藤嘉八郎酒造 #鶴岡市 #限定商品 #9月7日入荷
- 商品コード ： 38693
￥3,740（税込）
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- 商品説明
酒データ 産地 山形県 容量 1800ml 蔵元 加藤嘉八郎酒造 日本酒度 +11.5 度数 15% 酸度 非公開 精米歩合 非公開 アミノ酸度 非公開 原料米 非公開 酵母 山形NF-KA+1801 商品詳細 加藤嘉八郎酒造が手がける「超辛口 無濾過瓶火入」。人気の超辛口ラインナップの中でも、無濾過のまま丁寧に瓶火入れを行うことで、フレッシュな風味とコクを贅沢に閉じ込めた限定酒です。骨太な辛口の味わいに純米吟醸ならではの上品さが加わった、飲み応え抜群の味わいに仕上がっています。
香りは吟醸酒らしい穏やかで爽やかなアロマが引き立ち、無濾過ならではの豊かな旨味としっかりとした米のコクが広がります。ただ辛いだけではない柔らかな旨味とふくよかな酸味が絶妙なバランスを保ち、後半は引き締まった鋭い切れ味が全体をすっきりとまとめ上げます。
単なる淡麗辛口にとどまらない深い味わいは、お食事を引き立てる食中酒として本領を発揮します。刺身や天ぷら、出汁の効いた料理など、和食全般と相性抜群。しっかりと冷やしてキレの良さを楽しむのはもちろん、少し温度を上げて膨らむ旨味を味わうのもおすすめです。大山(おおやま)超辛口 純米吟醸 無濾過瓶火入 R7BY
おおやま じゅんまいだいぎんじょう かんぜんちょうなまちょ
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