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『熟成が磨く、深い旨味』

【日本酒/秋酒/KB】月の輪(つきのわ)ふなしぼり 純米生原酒 R7BY 1800ml ※クール便発送

#月の輪酒造店 #紫波町 #季節限定 #9月10日入荷

商品コード : 38719

¥3,549(税込)

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商品説明
酒データ
産地 岩手県 容量 1800ml
蔵元 月の輪酒造店 日本酒度 -0.8
度数 17% 酸度 1.7
精米歩合 65% アミノ酸度 1.4
原料米 ぎんおとめ 酵母 ゆうこの想い
商品詳細
岩手県の月の輪酒造店が手掛ける「月の輪 ふなしぼり 純米生原酒」を、「酒の勝鬨」のために特別に生熟成させた限定仕様です。本来であれば新酒の「しぼりたて」の時期(1~2月頃)にみずみずしい状態で発売される限定酒を、あえて蔵内でじっくりと生熟成させました。岩手県産米「ぎんおとめ」を用い、伝統の木槽(ふね)で搾った贅沢な中汲み部分だけを使用しています。

しぼりたてならではの力強さに時間をかけた熟成が加わることで、角が取れたまろやかさと深みのある芳醇な味わいへと進化しました。生熟成ならではの上質なコクと米の豊かな旨味が広がります。しっかりとした飲みごたえがありながらも爽やかな風味が心地よく、冷酒やロック、炭酸割りはもちろん、お燗をつけることで豊かな香りと甘みがさらに引き立ちます。

新酒の時期とはまた一味異なる、時を重ねたからこそ出会える深遠な旨味と美しい余韻をお楽しみいただけます。特別に育て上げられた生の熟成美を、ぜひこの機会に心ゆくまでご堪能ください。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

KB 月の輪(つきのわ)ふなしぼり 純米生原酒 R7BY

つきのわ ふなしぼり じゅんまいなまげんしゅ

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