商品コード ： 38724

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商品説明

酒データ

産地	秋田県	容量	1800ml
蔵元	栗林酒造店	日本酒度	-0.5
度数	16%	酸度	1.8
精米歩合	60%	アミノ酸度	非公開
原料米	山田錦	酵母	協会9号酵母(香露・熊本酵母)

商品詳細

秋の到来を告げる数量限定の純米酒「春霞 栗ラベル(黄)」。酒米の王様「山田錦」と「九号系酵母」という王道のレシピで丁寧に醸し、ひと夏を越えて香味がグッと引き立った、春霞の“秋のお酒”です。 ほのかな和梨を思わせるみずみずしい果実香がやさしく香ります。熟成によってじんわりと広がる米の豊かな旨味と上品な甘味が食欲をそそり、重なる程よい酸味が全体の味わいを心地よく引き締めます。 落ち着いてじっくり楽しめる食中酒として仕上がっており、秋の味覚を引き立てる食卓の名脇役です。茄子の揚げびたしや揚げ出し豆腐といった出汁の効いた料理と抜群の相性を誇ります。今しか味わえない秋限定の味わいを、ぜひ日々の食卓とともにお楽しみください。 春霞(はるかすみ)栗ラベル(黄)山田錦 R7BY はるかすみ くりらべる やまだにしき

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