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『濃い料理に負けない、力強さ』

【日本酒/秋酒】志太泉(しだいずみ)普通原酒 八反錦 ひやおろし R7BY 1800ml

#志太泉酒造 #藤枝市 #季節限定 #9月9日入荷

商品コード : 38738

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商品説明
酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 志太泉酒造 日本酒度 +5.0
度数 19% 酸度 1.3
精米歩合 70% アミノ酸度 非公開
原料米 八反錦 酵母 静岡酵母No.2
商品詳細
酒飲みのための秋の限定銘柄「志太泉(しだいずみ)普通原酒 八反錦 ひやおろし」です。酒本来の親しみやすさと食中酒としての役割を追求し、原料米に広島県産の八反錦を初めて採用して醸しました。ひと夏を越えて熟成させることで、一層の凄みと深みを増した力強い秋の原酒です。

八反錦ならではのまろやかな甘味に加え、力強く濃厚な米の旨味がインパクトたっぷりに広がり、原酒ならではの骨格を感じさせます。しっかりとした味わいでありながら後味は潔く、タレの焼き鳥や茄子の揚げびたし、お好み焼きといった味付けのしっかりとした料理にも正面から向き合います。

旨味の詰まった旬の食材やコクのある料理と合わせることで真価を発揮し、自然と杯が進む食中酒です。気取らずにいつもの食卓で旨い酒とおつまみをじっくり楽しみたい方に最適です。秋の夜長に心地よい酔いをもたらす味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。

志太泉(しだいずみ)普通原酒 八反錦 ひやおろし R7BY

しだいずみ ふつうげんしゅ はったんにしき ひやおろし

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