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『二夏が生む、まろやか旨味』

【日本酒/秋酒】来福(らいふく)純米吟醸 二夏越え R6BY 1800ml

#来福酒造 #筑西市 #限定商品 #9月11日入荷

商品コード : 38755

¥3,899(税込)

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商品説明
酒データ
産地 茨城県 容量 1800ml
蔵元 来福酒造 日本酒度 -4.0
度数 15% 酸度 非公開
精米歩合 50% アミノ酸度 非公開
原料米 出羽燦々 酵母 花酵母
商品詳細
来福酒造が手掛ける秋の贅沢な熟成酒「来福 二夏越え」。花酵母を用いた華やかな酒造りで知られる来福が、丹精込めて醸した純米吟醸酒をひと夏だけでなく「二夏(ふたなつ)」にわたりじっくりと熟成させました。時を重ねることで旨みと円熟味が深まり、秋の訪れにぴったりの上質な味わいへと進化を遂げています。

二夏に及ぶ熟成を経て、角が取れたまろやかで深みのある味わいに仕上がっています。穏やかで落ち着いた香りとともに、熟した果実を思わせるやわらかな甘みと芳醇な旨味が口いっぱいに広がります。熟成酒ならではの豊かなコクがありながらも重すぎず、秋の味覚を引き立てる心地よいバランスが魅力です。

飲み方や温度帯によって表情が変わるのも魅力で、冷やしてすっきりと楽しむのはもちろん、少し温度を上げることで熟成による甘みと旨味がより一層引き立ちます。秋刀魚やきのこ料理、脂ののった秋の魚介や旨味豊かな和食など、旬の食卓に優しく寄り添う一杯をぜひお楽しみください。

来福(らいふく)純米吟醸 二夏越え R6BY

らいふく じゅんまいぎんじょう ふたなつごえ

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