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『蛇も逃げ出す、超辛口』

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【日本酒】じゃんげ 橙蛇 超辛口 純米酒 生詰原酒 R7BY 1800ml ※クール便発送

#河忠酒造 #長岡市 #限定商品 #9月15日入荷

商品コード ： 38560

￥2,750（税込）

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商品説明
酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 河忠酒造 日本酒度 +15.0
度数 16% 酸度 1.7
精米歩合 65% アミノ酸度 非公開
原料米 新潟県産米 酵母 非公開
商品詳細
蔵の背後にそびえる西山連山の伝説「蛇逃（じゃんげ）の滝」に由来し、「蛇も逃げ出すほど辛口で旨い酒」という遊び心から生まれた秋季限定酒「じゃんげ 橙蛇（だいじゃ）」。徹底した酒造りにより、純米酒でありながら日本酒度プラス15という圧倒的な超辛口に仕上げた生詰原酒です。

ただ辛いだけではなく、原酒ならではの芳醇な米の旨味と、熟成を経て生まれたやわらかな口当たりが見事に調和しています。深い旨味が広がったのち、最後は「超辛口」の名にふさわしい抜群のキレで爽快に後味を引き締めます。

キレの良さとふくよかな味わいを兼ね備えた味わいは、秋の食卓を彩る旬の料理やしっかりとした和食とも相性抜群です。淡麗辛口の真骨頂とも言える熟成原酒の深い味わいと鮮やかなキレを、ぜひご堪能ください。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

じゃんげ 橙蛇 超辛口 純米酒 生詰原酒 R7BY

じゃんげ だいじゃ ちょうからくち じゅんまいしゅ なまづめげんしゅ
ホーム 日本酒 蔵元 新潟県
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ホーム 日本酒 蔵元 新潟県 河忠酒造
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