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『果実みたいな愛山の味』

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【日本酒】MIYASAKA 愛山 純米吟醸 原酒 R7BY 720ml

#宮坂醸造 #諏訪市 #限定商品 #9月24日入荷

商品コード : 38843

¥2,541(税込)

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商品説明
酒データ
産地 長野県 容量 720ml
蔵元 宮坂醸造 日本酒度 +2.2
度数 15% 酸度 1.8
精米歩合 非公開% アミノ酸度 0.7
原料米 愛山59 酵母 協会7号酵母(真澄酵母)
商品詳細
果実を思わせる爽やかな甘みと酸味が魅力の酒米「愛山」。兵庫のごく限られた地域でのみ栽培される希少な品種で、その個性をいかした純米吟醸の原酒です。

グラスに注ぐと、熟したナシやリンゴのような力強い香りに、花の蜜を思わせる華やかさが重なり、アロマティックに立ち上ります。口に含むと、非常にフレッシュでジューシー。アタックはやわらかく、澄みわたる酸味が鮮やかに広がります。余韻は爽快で程よい長さ。酸味と控えめな甘みがまろやかに溶け合い、すっと消えていきます。

愛山ならではの果実感と、みずみずしい酸の美しさを堪能できる味わいです。よく冷やして、香りの広がりとともにお楽しみください。

MIYASAKA 愛山 純米吟醸 原酒 R7BY

みやさか あいやま じゅんまいぎんじょう げんしゅ


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