飲食店様限定試飲会 共栄堂 at 神田おかめ

今の共栄堂を、今の言葉で聞ける。栽培醸造家・小林剛士さん本人来場

山梨・共栄堂のワインを、造り手本人の言葉とともに味わう特別な試飲会を開催します。
畑での向き合い方、ワイン造りの考え方、そして「なぜ今この味わいなのか」。
ワイン単体の説明ではなく、背景や思想まで直接聞ける試飲会です。
小林さん本人の言葉を添えて味わえる機会は多くありません。
飲食店様にとって、料理との相性・お客様への“語り”のヒントを持ち帰れる貴重な場となります。

さらに!!!
「日本酒は扱っているが、日本ワインは分からない」「せっかくの機会なのでいろいろ試飲したい」
そんな飲食店様にも、日本ワインを知るきっかけとなる追加企画をご用意しました。

【追加企画】勝鬨酒販 厳選 日本ワイン12選
共栄堂試飲にあわせ、勝鬨酒販が飲食店様向けに厳選した日本ワイン12アイテムをご用意します。
★ 日本酒は扱っているが、日本ワインは未経験の飲食店様へ
★ 日本ワイン取扱店が「普段試せない1本」と出会える機会
お店で使える日本ワイン選びのヒントが得られるラインナップです。
まずは飲んでみるだけでも大歓迎です。

【出品ワイン】

  • <共栄堂コーナー>
  • ★K25FY(新商品 種類未定)/ ★K24AK_AK
  • <厳選 日本ワインコーナー>
  • 【北海道】
  • ドメーヌ・ユイ:T2 ペティアン・ブラン 2024 / T2+ ペティアン・ロゼ 2024
  • 【北海道】
  • ドメーヌ・モン:モン・シー 2024(シードル)
  • 【岩手】
  • 八漱(ハッソウ)葡萄酒:ロゼ2025 / ヤマソーヴィニヨン 2024
  • 【山形】
  • DROP:BOURGEONEMENT 2024
  • 【長野】
  • ドメーヌ・ナカジマ:テーブル・ワイン・ルージュ 2025 /
  • テーブル・ワイン・ブラン 2025 / プチプチ 2025
  • 【滋賀】
  • ヒトミワイナリー:ソワフ・ブラン 2024 / ソワフ・ルージュ 2024
  • 【熊本】
  • 熊本ワイナリー:菊鹿シャルドネ N.V.

■日時 2月25日(水)

【飲食店限定試飲会】完全入替 事前予約制 有料
第一部 11:00~13:00
第二部 13:30~15:30(最終入場15:00)

■会費 お一人様 1,000円(現金のみ 当日現地支払い)

■会場 神田おかめ 様  ※「酒の勝鬨」と別の場所です

東京都千代田区鍛冶町1-10-8 石川第二LKビル1F
電話:03-5244-4566

→神田おかめ食べログサイト

■出品ワイン

  • 「K25FY」(種類未定)※NEW
  • 「K24AK_AK」(赤ワイン)※販売中

■申し込み方法

Googleformフォームよりお申込みください。

【ご注意ください】

  • ※事前予約制です。先着順にご予約承ります。ご希望の部が満席の場合、空いている部のご案内をさせていただきます。
  • ※完全入替制です。時間延長はいたしません。予めご了承ください。
  • ※ワインの試飲ですので、お車、バイク、自転車でのご来店はお控えください。自転車のご利用も法令により罰則規定が設けられています。ご注意ください。
  • ※試飲がありますので、強い香水などのご使用はご遠慮ください。
  • ※キャンセルにつきましては、必ず前日までにご連絡ください。

連絡先

東京都中央区築地7-10-11
勝鬨酒販株式会社
担当:増岡
電話 03-3543-6301

受付時間

  • 月~金 8:30~17:30(17:30以降、留守番電話になります) 
  • 土 8:30~15:00(15:00以降、留守番電話になります)
  • 日曜、祝日 休み

ご質問、ご不明な点等がございましたら、勝鬨酒販 担当営業もしくは増岡までお問い合わせください。