【赤ワイン】ココファーム・ワイナリー 農民ロッソ ハーフ 2022 375ml
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¥1,694(税込)
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ワインデータ |
産地 | 日本/栃木 | 容量 | 750ml |
ワイナリー | ココファーム・ワイナリー | 度数 | 12% |
品種 | カベルネソーヴィニヨン33%、メルロー30%、マスカットベリーA21%、ドルンフェルダー7%、甲州6%、カベルネ・フラン2%、シラー1% |
商品詳細 |
【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】 ザクロ、ラズベリージャム、フルーツトマト、杉、ミント、カカオ、醤油など様々なニュアンスも加わり複雑な香り。味わいは柔らかいアタックで、全体的に甘やかな果実味と酸味がまとまり、余韻に滑らかなタンニンが続き軽やかな印象。「日本の食卓に合うワイン」がコンセプト。 ルッコラと生ハムのサラダ、カツオのたたき、白いんげん豆のカスレ、サザエの壺焼、金目鯛の煮付、鰻の蒲焼き、チンジャオロース、トマトとトリッパの煮込み、鶏肉の赤ワイン煮込みなど。幅広い料理に合います。 |
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