【ウイスキー】日光街道 ニューボーン【モルト】58度 200ml
#限定商品 #10/13入荷 #小山市 #小山蒸溜所
¥4,400(税込)
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酒データ |
産地 | 栃木県 | 容量 | 200ml |
蔵元 | 西堀酒造 | 度数 | 58% |
原材料 | モルト |
商品詳細 |
小山蒸溜所のみで蒸留した国産クラフトウイスキー。 ストレートまたはトワイスアップ「原酒1:水(常温)1」でモルト本来の風味を楽しむのがオススメとのことです。 栃木県初のウイスキー蒸溜所として西堀酒造さんの敷地内に「日光街道 小山蒸溜所」が誕生しました。 ウイスキー製造では、海外産のウイスキー酵母を使うことが一般的ですが、蒸留酒製造においては、日本酒蔵というルーツに即し「國酒・日本酒の醸造技術を取り入れること」をポリシーとしており、発酵工程においては、純国産である「清酒酵母」を使用しているとの事。 |
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