【スピリッツ/ジン】虎ノ門蒸留所【カカオ】52度 500ml
#限定商品 #2/7入荷 #港区 #虎ノ門蒸留所
¥7,040(税込)
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酒データ |
産地 | 東京都 | 容量 | 500ml |
蔵元 | 虎ノ門蒸留所 | 度数 | 52度 |
ベースアルコール | 黒潮 麦焼酎部分原酒(坂下酒造) | ||
ボタニカル | ボリビアンワイルドカカオニブ(ボリビア) スパイス数種、国産ネーブルオレンジピール ジュニパーベリー、チコリルート |
商品詳細 |
2024年のカカオジン。使用するカカオニブはボリビア北東部にある熱帯地域に自生する、Beniano種と呼ばれるワイルドカカオ。収穫量が通常の1/10000、収穫時期はカカオが完熟する12?2月の間のみととても希少なものです。 ボリビアワイルドカカオの香り豊かな特別なジン。 元ダンデライオンチョコレートのロースター、尾崎雅章氏によって現地ボリビアから仕入れられたカカオのフレーバーノートは、アメリカンチェリーやリンゴの皮、紅茶やきなこ。ベースアルコールとの相性から、ダークチョコレートのような香ばしさが引き立ち余韻に深みを感じられます。 虎ノ門蒸留所【カカオ】52度 とらのもんじょうりゅうじょ かかお 52ど |
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