【オレンジワイン】カーブドッチ いっかく(オレンジワイン) 2022 750ml
#限定商品 #3/11入荷 #新潟県 #カーブドッチ
¥4,950(税込)
49ポイント獲得できます
ワインデータ |
産地 | 日本/新潟 | 容量 | 750ml |
ワイナリー | カーブドッチ | 度数 | 12% |
品種 | ケルナー、ソーヴィニヨンブラン |
商品詳細 |
【醸造家からのコメント】 ケルナーとソーヴィニョンブランを使用して造るのがオレンジワインのいっかく。2種のぶどうを使用し、優しく体に染み入る味わいを目指して造りました。品種ごとに仕込んだマセラシオン期間は約1ヵ月。オレンジワインのニュアンスをまといつつ、品種特性もしっかり残るのがこの位だと思っています。マセラシオン時にほんのわずかピノ・ノワールの果皮を混ぜることで一層の複雑さを出しました。 出来上がったワインはケルナーのトロリとしたマスカット香とソーヴィニョンブランの生姜っぽいニュアンスが交じり合った爽やかな雰囲気です。オレンジワインは様々なスタイルがありますが重たすぎないこのニュアンスが個人的に好みです。 |
【日本酒】【裏】陸奥男山(むつおとこやま)超辛純米 生原酒 R5BY 720ml ※クール便発送
¥1,980(税込)
【日本酒】大山(おおやま)純米吟醸生原酒 令和六年 立春朝搾り 1800ml ※クール便発送
¥3,795(税込)
¥1,540(税込)
【麦焼酎】達磨(だるま) 黒麹仕込み(六条大麦)25度 1800ml
¥2,071(税込)
【胡麻焼酎】胡麻祥酎 紅乙女(べにおとめ) 祥 101 25度 720ml
¥2,060(税込)
【日本酒】三冠(さんかん)純米 にごり生酒 R5BY 720ml ※クール便発送
¥1,595(税込)