【オレンジワイン】旭洋酒 ソレイユ ヴーオランジュ 2023 720ml
#限定商品 #4月15日入荷 #山梨市 #旭洋酒
¥2,640(税込)
26ポイント獲得できます
ワインデータ |
産地 | 日本/山梨 | 容量 | 720ml |
ワイナリー | 旭洋酒 | 度数 | 11.5% |
品種 | 甲州 |
商品詳細 |
【醸造家からのコメント】 果皮の色がとりわけ濃い契約農家さんの甲州を5日間皮ごと醸し、圧搾後は古樽で辛口まで醗酵、そのまま春まで貯蔵しノンフィルターで生詰めしました。 潤みのあるペールオレンジの外観。ポプリや柑橘ピール、紅茶、梅の花などが時間の経過とともにゆるやかに香ります。アタックは円く甘やかながら、薄紫色の甲州の果皮からくるたっぷりの渋みが全体を引き締めつつ、アプリコット様の果実味を先導、アフターには搾りたて甲州の皮と種の甘酸っぱさがじんわり甦ります。 単体では渋みが優りますが、ある種の食べ物と合わせる事でポテンシャルが開花する食事向きワインです。葱ダレたっぷりの油淋鶏、ラードや背脂を効かせた点心、餃子、チーズフォンデュやシュクメルリなどのガーリック/チーズ料理、二枚貝の浜焼き、からすみ、雲丹のお寿司、タラッリやグリッシーニ、海老煎餅などのスナックと。 飲用適温12℃前後。無濾過生詰のため滓や酒石が沈殿します。 |
【日本酒】無窮天穏(むきゅうてんおん)天頂(てっぺん)生もと純米大吟醸 山田錦 R4BY 720ml
¥5,500(税込)
【日本酒/秋酒】真澄(ますみ)山廃 純米吟醸 ひやおろし R4BY 1800ml
¥3,630(税込)
【黒糖焼酎】神喜の目醒め(しんきのめざめ)【ラム樽】42度 750ml
¥5,775(税込)
【日本酒】笑四季(えみしき)貴醸酒 モンスーン【山田錦・生酒】 720ml ※クール便発送
¥2,007(税込)
【日本酒】出羽桜(でわざくら) 桜花吟醸酒 火入れ 720ml
¥1,485(税込)
【緑茶焼酎】茶房 大海庵(たいかいあん) 25度 1800ml
¥3,199(税込)