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【日本酒】熟露枯(うろこ)山廃純米 緑ラベル R2BY 1800ml

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商品コード ： 28652

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商品説明
酒データ
産地 栃木県 容量 1800ml
蔵元 島崎酒造 日本酒度 +1.5
度数 17% 酸度 1.8
精米歩合 65% アミノ酸度 1.8
原料米 酒造用国産米 酵母 AZ-5
商品詳細
島崎酒造さんの洞窟熟成シリーズ「熟露枯」

円熟味あるやわらかな味わい。そして山廃らしい複雑さもあり。

当蔵のどうくつ熟成酒は加熱にならない温度帯を維持しながらそれに季節による温度変化の波が加わり、さらに複雑な熟成の波が形成され、時経とともにまろやかでおちつきのある独自の味わいをつくりあげました。

熟露枯(うろこ)山廃純米 緑ラベル R2BY

うろこ やまはいじゅんまい みどりらべる あーる2びーわい

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