【芋焼酎】綾黄金 25度 1800ml
#通年商品 #鹿児島県 #小正醸造
- 商品コード ： 104982
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- 商品説明
酒データ 産地 鹿児島県 容量 1800ml 蔵元 小正醸造 度数 25度 原料 芋 商品詳細 販売店限定商品！！
サツマイモの持つ味わいと香りの魅力を100％引き出すことを目指して誕生した「綾黄金（あやこがね）」。
その答えが、「黄金千貫（こがねせんがん）」と「綾紫（あやむらさき）」のブレンドでした。
「黄金千貫」は芋焼酎の原料としては一番使用されている品種で、ふくよかな旨み、コク、力強い味わい深さが特徴です。
一方の「綾紫」は皮も中身も紫色の品種で、上品な口当たりとフルーティーでふくよかな甘みと香りが特徴で最近人気の品種です。
各々の長所を生かし、引き立てあう割合を探す為、幾度となくテイスティングを繰り返した結果、
辿り着いた比率が黄金千貫：綾紫＝７４：２６
深い旨みとコクにフルーティーな香りと甘み。
ロックで飲むとスッキリ切れの良い味わい。お湯割では香りと甘みが引き立ちます。
これぞ極上のバランスの仕上がりです！