【梅酒】庭のうぐいす 特選梅酒 うぐいすとまり KOBOKU 720ml
#通年商品 #福岡県 #日本酒蔵がつくるリキュール
¥2,574(税込)
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酒データ |
産地 | 福岡県 | 容量 | 720ml |
蔵元 | 山口酒造場 | 度数 | 12% |
原料 | 焼酎、氷砂糖、梅 |
商品詳細 |
樹齢50年を超える古木の梅実を100%原料としたハイブランド梅酒「KOBOKU」がリリースされました。古木になると収量が大きく減る一方で、地中深く土壌に張りめぐらせた根から吸収される養分やミネラルが凝縮され、香りよく健康的な梅実が収穫されます。 まるで梅畑にいるような草木や土の香りが口中で複雑に広がり、濃醇な味わいと長い余韻を堪能していただきたい逸品です。 経済性を重視するあまり、健康な梅の木でも20年程度のサイクルで伐採されている梅山の現状を目の当たりにし、古木と梅実を梅酒に使用することで、おおらかで自然豊かな梅山を守ることはできないかと産地と交渉を重ね、この「KOBOKU」が誕生しました。50年以上の樹齢古木のみで収穫できる梅実のみを使用しており、年間でも少量生産となる貴重な限定品となります。 庭のうぐいす 特選梅酒 うぐいすとまり KOBOKU にわのうぐいす とくせんうめしゅ うぐいすとまり こぼく |
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