【白ワイン】安心院葡萄酒工房 シャルドネ イモリ谷2022 750ml
#定番商品 #3/13入荷 #宇佐市安心院町 #安心院葡萄酒工房
- 商品コード ： 32135
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- 商品説明
酒データ 産地 大分県 容量 750ml 蔵元 安心院葡萄酒工房 度数 12.5% 品種 シャルドネ 商品詳細 【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
安心院町の松本地区の谷はイモリが四肢を広げた形状に似ているため「イモリ谷」と呼ばれています。この地区で生産されたシャルドネを使用し樽発酵・樽貯蔵。シュールリー（酵母を取り除かず樽の中で貯蔵すること）の状態で貯蔵しました。
グレープフルーツやレモンなど柑橘系の香りや樽由来のトースト香。上品な果実味、ふくよかな酸味、ミネラルが心地良く、余韻へと繋がります。