【泡盛】忠孝(ちゅうこう) よっかこうじ 43度 1800ml
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¥4,345(税込)
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酒データ |
産地 | 沖縄県 | 容量 | 1800ml |
蔵元 | 忠孝酒造 | 度数 | 43度 |
原料 | タイ米 |
商品詳細 |
「忠孝よっかこうじ(四日麹)」は、先人の技術と新たな技術の融合と麹造りに今までにない手間暇をかけたプレミアムで常識破りな泡盛です。 泡盛の香味成分を豊かに引き出すことにより、高度数の新酒でありながら、度数を感じさせないフルーティーで華やかな香り、そして洋なしのような甘みを感じる味わいの泡盛となっています。 よっかこうじの4つの常識破り 1:手間隙をかけた麹造り 2:胞子を出さない麹造り 3:一度は廃止された「シー汁浸漬法」を復活 4:度数を感じさせない甘みある新酒43度 |