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【酢】雑賀(さいか) 吟醸赤酢 1800ml

#九重雑賀 #和歌山県 #通年商品

商品コード : 21972

2,376(税込)

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商品説明
商品データ
産地 和歌山県 容量 1800ml
蔵元 九重雑賀 原料 米・酒粕
商品詳細
山田錦100%の純米大吟醸の酒粕を3年以上熟成させ、さらに純米酒を加え、30石の大木桶で120日以上発酵・熟成させた、極上酢です。

木桶仕込みならではの、上品でまろやかな口当たり、深みのある味わいが、素材の美味しさをより一層引き立てます。

すべてのお酢料理、ドリンクビネガーのベースはもちろん、 和洋中のお料理にちょっと加えるだけで、風味豊かに味をひきしめてくれます。

雑賀(さいか) 吟醸赤酢

さいか ぎんじょうあかず


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